ÖRTAGÅRDSSÅS


ÖRTAGÅRDSSÅS
Lite som en fransk sauce vertes passar till de flesta fiskar.
200 gr
Innehållsförteckning:
Majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt, kryddor), creme fraiche (högpastöriserad GRÄDDE, syrningskultur), grönsaksbuljong (Salt, maltodextrin, grönsakspulver 11% (lök, morot, morotsjuice, purjolök) stärkelse (majs, potatis), socker, jästextrakt, lökpulver, arom, kryddor), Amerikansk löjrom (Rom beredd av vildfångad amerikansk SIKLÖJA (Coregonus artedii)(95%), salt, kryddörtextrakt och surhetsreglerande medel E330), citronsaft (citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel KALIUMDISULFIT), schalottenlök, salt, vitpeppar, senap (Vatten, ättiksprit, SENAPSFRÖ, socker, salt, kryddor, )
Fler varor från Saluhallen…
Kanske skulle heta thaioli istället? Supergod till tonfisk och andra feta fiskar. Men också kyckling mm.
200 gr
En klassik grundsås som kan ätas som den är eller piffas med schalottenlök alternativt forellrom.
250 gr

Mycket västerbottenost för den goda smaken. Garnera gärna med någon god rom.