Välkommen till Lidingö Saluhall

En mötesplats med matglädje i fokus. Vi serverar smakrika luncher med utgångspunkt i den svenska husmanskosten med mycket fisk och skaldjur. I vår gedigna delikatessdisk finns det mesta som går att önska, allt ifrån grottlagrad gruyère till hängmörad biff eller skaldjur direkt från västkusten.

På Lidingö Saluhall ska du alltid känna dig välkommen. Vi delar gärna med oss av vår kunskap och är alltid beredda att ge ett middagstips. I vår restaurang finns 70 sittplatser inomhus och 45 platser utomhus. På fredagar bjuder vi in till After work på Saluhallen. Och på lördagar dukar vi upp en härlig brunchbuffé med delikatesser från saluhallen.

 
 

Lunchmeny v34 kl 10-14
19 augusti - 23 augusti

I lunchen ingår alltid salladsbuffé, bubbelvatten, kaffe/té och kaka.
Dagens lunch kostar 110:- mellan 10.00-11:00, 120:- mellan 11.00-14.00. 1/2 portion 95:-

(L) = rätten innehåller laktos, (G) = rätten innehåller gluten, (N)= rätten innehåller nötter, (Ä)= rätten innehåller ägg.

MÅNDAG

Senapspanerad fläsknoisette med rostad broccoli och champinjonsås LG

Stekt sejfilé med räkröra, citron och färsk potatis LG

TISDAG

Helstekt rödspätta Grenoble med färsk potatis G

Italienska färsbiffar i basilika&tomatsås med krossad potatis 

ONSDAG

Ugnsbakad majskyckling med örtrisotto och rödvinsreduktion L

Saluhallens Fiskgryta med aioli och surdegskrutong ÄG

TORSDAG

Laxfärserad flundrafilé med räksås, rostad fänkål och potatisstomp LÄ

Saluhallens Lasagne med tomat&olivsalsa GLÄ

FREDAG

Fläskschnitzel med kapris&ansjovis , ärtor, citron, rödvinssås och dansk kulpotatis 

Bakad Laxfilé med citrussås, grön sparris och färsk potatis L

VEGETARISK

Morot&majsbiffar med tzatziki och bulgursallad LÄG

SALLADER

Rostbiffsallad med currydressing 159

Räksallad med avokado och Rhode Islanddressing 179 

VECKANS KÖTT

Oxfilé med rostade rotsaker, rödvinssås och pommes 199

VECKANS FISK

Röding med örtvitvinssås och potatisbakelse L189

OMELETT

Omelett med salami och oliver Ä 135

 *****

Alltid på Saluhallen (mån-fre 10-15)

Saluhallens köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka (L) 145:-
Lenrimmad lax med dillstuvad potatis (L) 159:-
Fisk & Skaldjursoppa med krutonger och rouille (G,L,Ä) 179:-
Toast Skagen 1/1 el. ½ (G,Ä) 190:-/145:-
Saluhallens cheeseburgare, högrev eller halloumi med sköna tillbehör (G,L,Ä) 155:-
Pannkakor sylt och grädde (G,Ä,L) 3 st 39:-/ 6 st 69:-
Biff Rydberg med senapscréme och äggula (Ä,L) 249:-

 
After work på Lidingö Saluhall.jpg
 

Skönaste AWn på ön

På fredagar är du välkommen till After work på Lidingö Saluhall. Från 17.00 till 20.00. Kom och njut av skön musik, dryck till förmånliga priser och en spännande à la cartmeny. Håll dig uppdaterade på Facebook och Instagram om våra olika teman. Förutom AW kör vi ibland skaldjurskväll, räkfrossa, ostronskola, grillkväll med tips etc. Vi har butiken öppen så du kan köpa med dig lite extra gott till helgen.

 

Välkommen på brunch!

Varje lördag kl 12-15 dukar vi upp en fantastisk buffé med mat från hela saluhallen. Det är laxar av olika slag, sallader, chark, ostar, skaldjur som räkor, musslor och ostron. Det finns även ett stort antal varma rätter, smör, bröd och dessert.

  • Pris för allt detta goda är 249 kr/person

  • Barn betalar 20 kr/år upp till 12 år

  • Dryck tillkommer

 

Färdiga rätter till lunch eller middag - Matlådor

Varje dag i veckan lagar våra kockar en massa rätter av hög kvalité. Dessa säljer vi varma att äta direkt eller klara att värma upp och avnjuta. antingen till lunch eller middag. Det finns allt möjligt från rimmad lax med dillstuvad potatis till köttbullar med gräddsås eller lite finare med oxfilé, piggvar mm. Vi har även olika storlekar på rätterna så de ska passa en person eller hela familjen.

Det går även att få våra dagliga lunchrätter varma att hämta upp eller beställa till företaget. Då ingår även salladsbuffé, smör och bröd. Dessa serveras mellan 10-14.

Rätterna passar utmärkt till seniorer som inte kan eller vill laga mat.

Hälsar kockarna på Lidingö Saluhall

saluhall-sid1.jpg

Allt du behöver för en lyckad fest

Har du något att fira eller känner du bara för att bjuda dina vänner på middag? Vi hjälper dig med allt från den lilla mottagningen till festen för många. Hör av dig så hjälper vi dig att ta fram det du vill ha. Populära rätter är allt från skaldjurplatåer, buffér, smörgåstårtor till 3-rätters middagar, canapér, tapas och vår egen fiskgratäng. En bra idé är att lämna in dina egna formar så fyller vi dem med godsaker. 

Ni kan även hyra Saluhallen för festen.

 
 

Om oss

Joakim Jernberg och Magnus Olsson med personal är stolta över att kunna presentera Lidingö Saluhall i ny tappning. Jocke som är inflyttad Lidingöbo sedan många år fick upp ögonen för Saluhallen när den var till salu häromsistens. Resultatet är en uppdatering av Lidingö Saluhall med visionen att vara ditt självklara val när det gäller fisk, skaldjur, kött, ost och tillbehör. Har du ont om tid finns våra goda färdiglagade matlådor med variation.

Dagens lunch startar redan 10.00 på vardagar och du kan äta ända fram till klockan 15.00. AW på fredagar startar 17.00 och håller på till 20.00. Då kan du även få något gott att äta. På lördagar serverar vi en brunchbuffé mellan 12-15 och stänger först vid 16.00. På Saluhallen kan du njuta av hemlagad mat gjord på förstklassiga råvaror. Vi satsar på att öka andelen ekologiska produkter, serverar säsongsanpassade grönsaker och motverkar matsvinn.  

I vår charkdisk hittar du utvalda charkuterier och kött, ett sortiment av produkter som vi tycker är bäst. Även bland ostarna hittar du våra favoriter och på sikt även direktimport av ostar som är lite unika. Vi brinner för fisk och skaldjur och levererar det bästa som går att hitta på marknaden. I våra diskar finns mängder av delikatesser, smårätter, förrätter, egengjorda såser och vår goda fisksoppa, färdig att servera. Härliga desserter och glass från Kungsholmens glassfabrik.

Jocke och Mange har tidigare bland annat drivit verksamhet hos Melanders och Lisa Elmqvist. Mange är dessutom utbildad kock och har jobbat på restauranger som Sturehof och Dramatens Bakficka.

Under sommaren driver de även fiskbutik med restaurang på med uteservering mitt på en äng på Möja i Stockholms skärgård.

 

Kontakt

Lidingö Saluhall
Pyrolavägen 7
181 60 Lidingö

Telefon 08 446 23 20
E-post info@lidingosaluhall.com

Öppettider
Måndag-torsdag 10.00-18.30
Fredag 10.00-21.00
Lördag 10.00-16.00
Söndag & helgdagar stängt