Saluhallens goda paté med skaldjur och fisk.

Krämig med mycket ansjovis.

Liten ca 6 hg
Stor ca 12 hg

Mycket västerbottenost för den goda smaken. Garnera gärna med någon god rom.

Ca 100 g/bit.

Ca 100 g/bit.

Klassisk sås som passar till lax av alla sorter.

2 dl

Lite som en fransk sauce vertes passar till de flesta fiskar.

2 dl

Krämig vitlökssås som passar till det mesta men kanske bäst till skaldjur.

2 dl

Mest lime men lite hetta i vår sås som passar till fisk och skaldjur.

2 dl

2 dl

2 dl

Mustig och kryddig

2 dl

Kokt på riktigt med märgben och rödvin.

2 dl

Gott att grilla.